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Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)

  • 86 - SOMMIERES DU CLAIN
  • il y a 1 an
Description de l'offre

Staffmatch recherche pour l'un de ses clients, un Cuisinier en restauration collective H/F à partir du 1er Juillet sur le secteur de Valence-en-Poitou (86).

Vos missions :

- Réalisation des préparations préliminaires des plats,
- Préparation des plats pour un grand volume de personnes,
- Distribution des plats,
- Entretien et nettoyage du matériel avant, pendant et après le service,
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Profil recherché :

- Vous avez idéalement un diplôme en cuisine ;
- Vous avez un minimum d'expérience de 1 à 2 ans en tant que cuisinier ;
- Vous avez des connaissances des Normes HACCP (obligatoire) ;
- Autonomie et rapidité sont exigées.

Informations complémentaires :

- Horaires variables, possibilité de travailler le weekend ;

- Taux horaire : Selon profil.

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  • Employeur
    STAFFMATCH FRANCE 7
  • Lieu
    86 - SOMMIERES DU CLAIN
  • Compléments salaire
    selon profil
  • Temps de travail
    35H/semaine Travail en horaires fractionnés...
  • Horaires
    35H/semaine Travail en horaires fractionnés, Travail en journée
  • Compétences
    Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Eplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons
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