Maître d'hôtel (H/F)

Partnaire Auray recrute pour MONJOBSAISONNIER un assistant maître d'hôtel (H/F) pour son client en hôtellerie situé en bord de mer à Carnac, alliant élégance, confort et prestations haut de gamme dans un cadre raffiné et apaisant.

Vous aimez la rigueur, le travail bien fait et contribuer au confort des clients dans un environnement soigné et haut de gamme ?

Rejoignez une équipe dynamique dans un hôtel de charme à Carnac, situé entre plage et pinède !

Vos missions en tant qu'assistant(e) maître d'hôtel :

- Participer à la mise en place de la salle avant chaque service (dressage, propreté, matériel)
- Accueillir les clients avec élégance et les accompagner tout au long du repas
- Coordonner le service en salle avec les équipes (serveurs, cuisine, sommellerie, etc.)
- Veiller au bon déroulement du service et à la satisfaction des clients
- Encadrer et soutenir l'équipe pendant le service sous la supervision du maître d'hôtel
- Garantir le respect des standards de qualité et des procédures de l'établissement

Poste à pourvoir immédiatement
Horaires : à définir
Travail du lundi au dimanche, avec 2 jours de repos/semaine

Mission longue durée, avec possibilité de long terme si les objectifs sont atteints.

Travail en autonomie, dans une ambiance professionnelle et bienveillante. Une première expérience est souhaitée dans un poste similaire. Nous recherchons une personne sérieuse, organisée et investie, prête à s'engager pleinement dans un environnement hôtelier haut de gamme, où l'excellence du service et la satisfaction client sont des priorités.

Le poste nécessite un position debout prolongée, des déplacements en salle, le port de plateaux ainsi qu'une grande réactivité et une attention constante aux détails pour garantir un service fluide et irréprochable.

Une première expérience en restauration ou en service en salle est souhaitée.

Ponctualité, esprit d'équipe, courtoisie et professionnalisme sont essentiels pour évoluer dans ce poste et offrir aux clients une expérience à la hauteur des standards de l'établissement.

La maîtrise des bases de l'anglais et une présentation soignée sont également appréciées.

La lecture de ces quelques lignes vous donne envie de rejoindre l'aventure ?

Alors cliquez sur Postulez !

Salaire : rémunération selon profil

Mes avantages :

- Une mutuelle santé / une prévoyance
- Un CET, compte épargne temps qui rémunère votre épargne à 5%
- Des chèques cadeaux parrainage jusqu'à 100 euros
- Un comité d'entreprise dès le premier mois de mission