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Sommelier (H/F)

  • 72 - ARNAGE
  • il y a 2 semaines

Horaire de 11.88 Euros à 15.0 Euros sur 0.0 mois

Description de l'offre

Notre agence Interaction recherche un Sommelier / une Sommelière pour l'un de nos clients basé au Mans, reconnu pour son excellence en restauration et sa cave de qualité.
Vous aurez un rôle central dans le conseil aux clients et la mise en valeur des vins et spiritueux.
Vos missions :
Conseiller les clients dans le choix des vins, champagnes et spiritueux.
Proposer les accords mets-vins en accord avec l'équipe cuisine.
Assurer le service du vin : présentation, ouverture, décantation.
Gérer la cave : commandes, inventaires et stockage.
Garantir une expérience client haut de gamme.

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  • Employeur
    INTERACTION
  • Lieu
    72 - ARNAGE
  • Salaire
    Horaire de 11.88 Euros à 15.0 Euros sur 0.0 mois
  • Temps de travail
    39H/semaine Travail en journée...
  • Horaires
    39H/semaine Travail en journée, Travail le samedi
  • Compétences
    Connaissance des vins et accords mets-vins, Concevoir la carte des vins et des boissons selon le type de cuisine, la situation géographique, Organiser une cave selon les caractéristiques des bouteilles, Préparer le vin sélectionné (mise en température, décantation, ...), choisir la verrerie adaptée et servir le client
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