Vous participerez aux différentes étapes de fabrication du fromage dans le respect des recettes, des procédures et des normes d'hygiène de l'agroalimentaire.
Vos principales tâches
- Participer à la fabrication des fromages en atelier de production
- Suivre les recettes avec précision (dosages au gramme près)
- Assurer le suivi du circuit du lait et des étapes de transformation
- Surveiller les paramètres de fabrication et la qualité des produits
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Nettoyer et entretenir les équipements de production
Les avantages du poste
- Horaires du matin : après-midi libres
- Travail du lundi au vendredi
- Mission longue (3 à 6 mois)
- Possibilité d'embauche en CDI
- Environnement de travail stable et formateur
Mission intérim - 3 à 6 mois - Évolution possible en CDI
Horaires : 6h00 - 13h00 / Du lundi au vendredi
Rémunération : 12,43 EUR brut/heure + IFM 20 %
Une première expérience en agroalimentaire, production, laboratoire ou industrie est un plus. Profil recherché
- Niveau BAC minimum exigé
- Bonne vision dans l'espace et compréhension d'un circuit de production
- Rigueur et précision dans l'application des recettes
- Capacité à suivre des procédures techniques
- Sens de l'organisation et esprit d'équipe
Intéressé(e) ? Postulez dès maintenant pour rejoindre une entreprise dynamique et participer à la fabrication de produits de qualité.
Fromager / Opérateur de fabrication agroalimentaire (H/F) H/F
- 09 - ST GIRONS
- il y a 1 heure