L'agence Profil Interim de Barbezieux recherche pour l'un de ses clients un Cuisinier en Collectivité H/F sur le secteur de Segonzac.
Vos principales missions :
- Préparer, cuisiner et dresser des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité sanitaire des aliments, la charte qualité de l'établissement
- Réaliser des entrées froides et chaudes
- Réaliser des plats chauds protidiques garnis
- Réaliser des desserts
Vous possédez une première expérience en cuisine collective. Vous êtes autonome sur un poste de cuisinier.
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