Économe-Livreur(se) & Adjoint(e) de Production (H/F). Pléneuf-Val-André (22) / CDD 2 mois - Temps partiel 28h/semaine / Permis B obligatoire / Prise de poste dès que possible
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Rejoignez une équipe engagée au service de la collectivité !. Vous souhaitez exercer un métier concret, utile et varié, au cœur d'un service essentiel à la population ? La Ville de Pléneuf-Val-André recherche un(e) Économe-Livreur(se) & Adjoint(e) de Production pour renforcer son équipe de restauration collective.
Chaque jour, vous contribuerez à la qualité des repas servis aux enfants des écoles, aux résidents de la maison de retraite et aux usagers des structures municipales. Un poste dynamique qui allie logistique, organisation, production alimentaire et travail d'équipe.
Vos missions.
Garantir la gestion des approvisionnements et des livraisons. Au sein de la cuisine centrale, vous assurez la bonne réception et la distribution des marchandises :
- Contrôler la quantité, la qualité et la conformité des livraisons.
- Réceptionner, enregistrer et stocker les produits.
- Suivre les stocks et les dates limites de consommation.
- Veiller à la bonne tenue des zones de stockage selon les procédures d'hygiène.
- Effectuer les livraisons vers les différents sites de consommation.
- Assurer l'entretien du véhicule et du matériel de transport.
Participer à la production culinaire. En tant qu'adjoint(e) de production, vous contribuez activement à la qualité des repas :
- Réaliser les textures modifiées conformément aux consignes de production.
- Respecter les objectifs de quantité et de qualité.
- Participer à la remise en état des locaux et du matériel.
- Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (PMS).
- Assurer la remise en température des préparations en liaison différée.
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Ce que nous vous proposons. Une mission polyvalente mêlant logistique et production culinaire.
Une formation lors de votre intégration.
Un environnement de travail humain et bienveillant.
L'opportunité de participer quotidiennement à un service public de proximité.
Une expérience enrichissante au sein d'une commune dynamique du littoral breton.
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Conditions du poste.
- CDD de 2 mois
- 28 heures par semaine
- Travail en journée avec horaires pouvant être fractionnés.
- Travail certains week-ends et jours fériés.
- Salaire : 12,31 € brut/heure.
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Le profil que nous recherchons.
Vous êtes :. Organisé(e), autonome et rigoureux(se)
À l'aise dans le travail en équipe
Ponctuel(le) et impliqué(e)
Attentif(ve) aux règles d'hygiène et de sécurité
Soucieux(se) de la qualité du service rendu aux usagers
Vos atouts.
- Formation CAP, BEP ou Bac Pro Cuisine appréciée.
- Première expérience en restauration collective ou traditionnelle souhaitée.
- Permis B indispensable.
- Capacité à organiser efficacement les tournées de livraison.
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Envie de vous engager dans une mission utile et concrète ?. Rejoignez une équipe qui œuvre chaque jour pour offrir un service de qualité aux habitants de Pléneuf-Val-André. Votre sens de l'organisation, votre esprit d'équipe et votre implication feront la différence !
Postulez dès maintenant et participez à une aventure professionnelle porteuse de sens.
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