Adecco Baugé recrute pour l'un de ses clients, acteur de la restauration collective, un cuisinier collectivité (H/F) en intérim à Baugé-en-Anjou (49150), au sein d'un établissement pour public senior.
Vous rejoignez une équipe de 5 cuisiniers encadrés par un chef de cuisine et un responsable de site, dans un environnement structuré avec procédures établies.
Vos missions : préparer des repas familiaux, équilibrés et adaptés aux besoins nutritionnels des résidents, en soignant la présentation et la régularité. Vous appliquez strictement les normes HACCP et maintenez un poste propre et sécurisé. Vous participez à la gestion des denrées (réception, contrôle, stockage, traçabilité, DLC, rotation des stocks) et au service, dans une relation courtoise et bienveillante avec les résidents.
Vous contribuez à l'organisation de la cuisine, à la coordination des tâches et au respect des horaires de production.
Poste à temps plein, horaires de journée avec roulement (7h00-15h00 / 11h20-19h15) et travail le week-end selon planning. Mission d'un mois renouvelable en vue d'une longue durée, à pourvoir dès que possible. Rémunération selon expérience et grille interne, dans un cadre professionnel stable.
Poste idéal pour une personne souhaitant s'investir en restauration collective auprès d'un public senior, dans une équipe organisée. Une expérience en cuisine de collectivité (EHPAD, résidence services, santé, scolaire, etc.) est un réel atout.
Expérience pratique en cuisine.
Si vous vous reconnaissez dans ce profil et souhaitez vous engager auprès d'un public senior, postulez sans attendre.
Adecco s'engage à promouvoir la diversité et l'égalité des chances. Toute information liée à la candidature est traitée avec la plus stricte confidentialité.
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