Entreprise fabricante de fromage recherche en partenariat avec l'agence Manpower ALBERTVILLE un assistant qualité / laborantin (H/F)
Missions :
- Réaliser des analyses et interpréter les résultats selon les plans de contrôles définis et saisir les résultats.
- Alerter en cas de non-conformité aux spécifications et/ou procédures définies.
- Réaliser des tours hygiène quotidien et réagir en cas de besoin
- Assurer la bonne application du plan de contrôle (respect des fréquences et analyses demandées actions en cas de résultats non conformes) en effectuant les prélèvements, en réalisant les demandes d'analyses auprès des laboratoires et en envoyant les échantillons
- Réaliser les inspections hygiène et cassable des différents sites en respectant les fréquences définis.
- Réaliser la métrologie des équipements des différents sites
- Réaliser les différents contrôles de laboratoire (Etalonnage PH mètre et SNAP, Delvo test, DCO, contrôle des concentrations des solutions de Nettoyage, préparation des résazurines.)
- Réaliser les nettoyages de son périmètre
- Assurer le remplissage des documents nécessaire
- Réaliser les contrôles lait producteurs en interne (SNAP, Cellule.)
Taux horaire 15,60
Ticket restaurant
Horaires de journée / pas de travail le week-end
Compétences :
- Expérience réussite sur le poste d'assistant qualité et laborantin
- Maitriser les procédures d'analyses
- Organisés et rigoureux
- Autonomes avec des capacités à travailler en équipe
- Le contact avec le fromage ne vous dérange pas
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