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Agent(e) de production de cuisine (H/F)

  • 971 - LES ABYMES
  • il y a 6 jours

Horaire de 12.31 Euros sur 12 mois

Description de l'offre

Actual Ergos recherche un(e) agent(e) de production en cuisine (H/F) dans le cadre du développement de son activité afin de renforcer notre équipe.

Vos missions:
- Participer à la préparation et à l'élaboration des produits alimentaires selon les recettes et procédures établies.
- Réaliser les opérations de découpe, assemblage, conditionnement et emballage des produits.
- Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité (HACCP).
- Assurer le nettoyage et la désinfection des équipements, du matériel et des locaux de production.
- Contrôler la qualité des produits tout au long du processus de fabrication.
- Participer à la gestion des stocks de matières premières et signaler les besoins d'approvisionnement.
- Respecter les consignes de production, les délais et les objectifs de qualité.

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  • Employeur
    ERGOS 971 427
  • Lieu
    971 - LES ABYMES
  • Salaire
    Horaire de 12.31 Euros sur 12 mois
  • Temps de travail
    35H/semaine Travail en journée
  • Horaires
    35H/semaine Travail en journée
  • Compétences
    Gestes et postures de manutention, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Dresser des plats pour le service, Eplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons
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