Profil intérim de Périgueux recherche pour son client expert en restauration rapide plusieurs collaborateurs polyvalents.
Sous la responsabilité du manager, vous participez au bon fonctionnement du restaurant et à la satisfaction des clients.
Vos missions principales :
Service et accueil : prise de commande, encaissement, préparation des plateaux et service en salle ou au comptoir.
Cuisine et cuisson : gestion du poste friture (cuisson, surveillance de la qualité et du respect des temps de cuisson des frites).
Plonge et entretien : nettoyage de la vaisselle, des ustensiles de cuisine, entretien du poste de travail et maintien de la propreté de la salle.
Profil recherché
Dynamique, réactif et doté d'un bon esprit d'équipe.
Rigoureux sur les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
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